Курс веганского кондитера онлайн

Хочешь попробовать, но не готов(а) сразу приобрести полный курс из 6 тортов?

Тогда этот мини-курс — именно для тебя!

Ты получаешь один полноценный торт — от выпечки бисквита до финального декора.

Все этапы — как в большом курсе: видеоматериалы, пошаговая инструкция и обратная связь.

Это отличная возможность протестировать формат, темп и уровень сложности перед тем, как принять решение о покупке полного курса.

Цена

100 $

Видео

8 чётких видеоуроков

Поддержка

Поддержка внутри курса

Техкарта

Чётко оформленная технологическая карта

Доступ

12 месяцев доступа

Сертификат

Без сертификата

Для кого этот курс?

Если важно не просто вкусно, а осознанно — ты на месте!

Основано на опыте

Уникальное направление

Веганские десерты — это быстрорастущий тренд. Научитесь создавать торты без яиц и молочных продуктов — сохраняя тот же вкус и изящество.

Увеличьте доход и клиентскую базу

Новые востребованные навыки = больше возможностей, больше клиентов и возможность поднимать цены на свои изделия.

Учитесь из любой точки мира

Онлайн-формат позволяет вам проходить обучение в удобном темпе, в любое время и без отрыва от работы.

Write your awesome label here.

С этим курсом вы ничего не теряете. Мы сделали цену максимально доступной, чтобы вы могли попробовать без сомнений. Более того — у вас есть 7 дней, чтобы запросить возврат, если курс не оправдает ваших ожиданий. Но если вы решите остаться, вы получите знания и навыки, которые могут изменить вашу жизнь, работу и результаты в кондитерском деле.

Мы сами прошли этот путь — изучали теорию, экспериментировали, совершали ошибки. Именно поэтому теперь у вас есть шанс сэкономить огромное количество времени и денег, ведь мы делимся только самым ценным и проверенным опытом.

- Я могу научить вас создавать веганские десерты нового уровня

Вы получите пошаговые рецепты и техники приготовления тортов без яиц, молочных продуктов, глютена и рафинированного сахара. Эти торты отличаются сбалансированной сладостью, не переслащены, остаются сытными и по-настоящему уникальными. Эти навыки останутся с вами навсегда.

- Освоение востребованных десертов — это инвестиция в ваше будущее

Вы сможете охватить более широкую аудиторию, привлечь новых клиентов и увеличить доход. Это навык, который сделает вас более конкурентоспособным на рынке и откроет новые возможности.

Write your awesome label here.

Напишите нам в WhatsApp или Telegram — мы с радостью поможем и ответим на все ваши вопросы.

• Узнайте, как устроены курсы

• Получите ответы на организационные вопросы

• Подберите курс под ваши цели

Один шаг до старта — проверь, всё ли готово

Стручки ванили, ванильный порошок
Нефильтрованный яблочный уксус 5% (BIO)
Орехи кешью
Рисовая мука (без глютена)
Нутовая мука (без глютена)
Какао-порошок (без глютена)
Сливочный пудинг без сахара и глютена (Vegan)
Сухое кокосовое молоко 60% (Organic)
Кокосовое молочко 17-19%
Соевый напиток, без сахара (BIO)
Пищевая сода
Пищевая соль (морская / кухонная)
Соль Fleur de Sel (по желанию)
Попкорн карамельный (Vegan)
Кокосовый сахар
Ксилит Финский (березовый сахар)
Сироп агавы светлый
Аквафаба сублимированная порошок
Молотый золотой лен, обезжиренный
Кокосовое масло нераф. (extra virgin)
Масло подсолнечное рафинированное
Веганское сливочное масло "Naturli Vegan Block"
Десертный шоколад 62-75%, без сахара
Фильтрованная слабоминерализованная вода (олигоминеральная)

Блендер проф. мощность от 1700 Вт (G21)
Погружной блендер, 700-1000 Вт (Bosch)
Ручной миксер, мощность от 750 Вт
Индукционная плита (опционально)
Духовка (Bosch)
Кофемолка (для измельчения в порошок)
Сотейник
Миска стальная, Ø12 см
Средняя стальная миска Ø19 см
Большая стальная миска Ø24-28 см
Силиконовые лопатки
Кондитерская лопатка изогнутая, длина 32 см
Кондитерские скребки, 12-15 см (DR Ranty)
Поднос для переноски тортов металлический 25x25 см (DR Ranty)
Противень для выпечки 35x40 см (DR Ranty)
Венчик нерж.
Набор мерных ложек нерж.
Сито нерж.
Дуршлаг
Соковыжималка для цитрусовых нерж.
Подставка для охлаждения
Кухонные весы
Пирометр (Bosch)
Кондитерское кольцо регулируемое, Ø16-24 см (DR Ranty)
Мерные стаканы от 1-1,5 л.
Стаканы
Пластиковые контейнеры для пищ.прод. 0,25-0,5-1-2 л.
Стеклянные банки 0,3-0,5 мл
Кондитерский нож
Кухонный нож
Ножницы
Поворотный столик, Ø30-35 см
Многоразовые кондитерские мешки 30-35 см (Wilton)
Одноразовые кондитерские мешки, упак.
Кондитерские насадки нерж. №12 (Wilton)
Адаптер - переходник для насадок, 3 см (Wilton)
Подложка для торта Ø26 см
Бумажное полотенце
Бумага для выпечки
Пищевая пленка
Алюминиевая фольга
Одноразовые нитриловые перчатки упак. (опционально)
Резинки канцелярские упак. (опционально)